Auf dem Wochenmarkt in Halstenbek hat das Klimabündnis Halstenbek in Kooperation mit Citizens Forests am 27. November 2020 viele kleine Wildobstbäume verschenkt – und mit interessierten Marktbesuchern schöne Gespräche geführt. Unter Corona-Bedingungen gar nicht so einfach. Der „Speierling“ ist eine alte Baumart, dessen Früchte gern auch zur Herstellung von Wein genutzt werden. Weitere Bäume, die aus einer Henstedter Baumschule stammen, wurden über die Gemeinde Halstenbek verteilt. In den privaten Gärten des Ortes können die Speierlinge jetzt wachsen und gedeihen.
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